فریز درایرها از روشهای مختلفی برای فریز کردن محصول استفاده میکنند. انجماد میتواند در فریزر، حمام سرد یا روی یک قفسه در خشک کن فریزر انجام شود. فریز درایر مواد را در زیر نقطه سه گانه خود ...
دستگاه میوه خشک کن برقی. دستگاه خشک کن میوه برقی به دلیل سایز و ابعاد کوچک آن، با مصرف برق بسیار کمی عمل میکند که این امر میتواند نگرانی های شما را در این زمینه برطرف کند و از لحاظ هزینه مالی بسیار صرفه جویی شود.
در روش فریز درایر یخ میوه ها به آّب تبدیل نشده و مستقیما به گاز تبدیل می شوند و از خروجی بخار، به بیرون دستگاه منتقل شده و شکل ظاهری میوه ها کاملا حفظ می شوند. مهم ترین عوامل موثر بر خشک کردن ...
فریزدرایر یا خشک کن انجمادی یک دستگاه پیشرفته است که با استفاده از روش انجماد و خشککردن تحت فشار پایین، امکان خشک کردن مواد حساس و زیستی را فراهم میکند.
فریز درایر در سه مرحله کار می کند: انجماد; خشک کردن اولیه (تصعید) خشک کردن ثانویه (جذب) خشک کردن مناسب با فریز می تواند زمان خشک شدن را تا 30 درصد کاهش دهد. فاز 1: فاز انجماد. این بحرانی ترین مرحله است.
برتری خشک کن انجمادی نسبت به روشهای دیگر خشک کردن . خارج کردن حلال از ساختمان پلیمرها، ترکیبات زیستی و غیرآلی و خارج کردن آب از ساختار محصول مهمترین کار فریز درایر می باشد.
خشک کن های کابینت چگونه کار می کنند؟ در خشککن کابینتی موادی که برای خشک کردن درآن نیاز داریم برای خشک شدن قرار داده میشود ولی با مکانیزم خشک شدن مداری عمل نمی کنید بسیاری از خشککن های ...
برجهای خنک کننده یا کولینگ تاور یا برج خنک کن یک نوع خاص از مبدلهای حرارتی هستند که به آب وهوا اجازه میدهند تا با یکدیگرارتباط برقرار کنند و درجه حرارت آب گرم را کاهش دهند. نیروگاهها ...
یکی از متداول ترین روش های فریز کردن دسته گل استفاده از دستگاه خشک کن انجمادی است. برای رفع عمر کوتاه گل ها پس از خارج کردنشان از فریزر خانگی، باید ابتدا تمام رطوبتشان را از بین ببرید. دستگاه ...
بهترین روش فریز کردن ذرت خام دانه شده. در روش بعدی برای فریز کردن ذرت میتوانید ذرتها را به یکی از روشهایی که قبلاً ذکر شد، دانه کنید. سپس آنها را بشویید و در قابلمه آب جوش بریزید. ۱۰ دقیقه ...
خشک کن های انجمادی پیوسته به صورت استوانه های افقی هستند که چندین جفت کندانسور که به صورت متناوب کار می کنند، در کنار تونل نصب شده است. مواد در سینی قرار می گیرند و به تونل خشک کن میروند.
یک خشک کن تصعیدی می تواند از اجزای زیر تشکیل شده باشد: پمپ های خلا; سیستم یخچال; سیستم گرم کننده – سرد کننده; فیلتر جمع آوری محصول; سیستم کنترل; نحوه کار با دستگاه خشک کن انجمادی
فریز درایینگ یا همان خشک کردن انجمادی که با نام لیوفیلیزاسیون نیز شناخته میشود، یک فرایند حذف رطوبت از مواد فاسدشدنی برای حفظ آنها است. با این روش، عمر مفید آنها افزایش مییابد و همچنین ...
دستگاههای «فوتوولتائیک» (Photovoltaic) یا به اختصار «PV» به طور مستقیم از نور خورشید با یک فرآیند الکترونیکی، برق تولید میکنند. این فرآیند توسط انواع خاصی از مواد «نیمههادی» (semiconductors) صورت میگیرد.
خشک کن انجمادی (به انگلیسی: freez dryer ) به طور خلاصه فرایندی است که در طی آن مادهای را منجمد میکنند و سپس با کاهش فشار سامانه، آب منجمد درون ماده مورد نظر را به طور …
۴- دمای خشک کن را روی 135 درجه فارنهایت (60 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید و 24 ساعت یا بیشتر صبر کنید تا میوه ها خشک بشوند. ۵- میوه های خشک شده را در یک ظرف دربسته نگهدارید. ۲- خشک کردن هندوانه
روش فریز درای برای خشک کردن میوهها بسیار منحصر به فرد است زیرا در این روش میوهها تحت فرایند تصعید قرار میگیرند در حالی که در روشهای معمولی خشک کردن میوه، فرایند تبخیر رخ میدهد. در روش ...
خشک کن پاششی یا اسپری درایر چگونه کار میکند ؟. خشک کن پاششی یک جریان مایع را می گیرد و املاح یا سوسپانسیون به عنوان یک جامد و حلال را با بخار جدا می کند جریان ورودی مایع از طریق یک نازل به دورن ...
نیروگاههای برقآبی چگونه کار میکنند؟. تعریف «انرژی برقآبی» (hydroelectric power) عبارت است از برق تولید شده توسط ژنراتورهای متصل به توربین که انرژی پتانسیلی سقوط یا جریان سریع آب را به انرژی ...
البرز تجهیز تولید کننده فریز درایر ساخت ایران ، فریز درایر یا خشک کن های انجمادی ساختاری بسیار عالی و کاربردی مورد استفاده در صنایع شیمیایی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی یا به عبارتی مواد غذایی و ...
آیا خشککنهای دست بهداشتیاند؟. بررسیهای محققان نشان داده است خشککنهای دست که با استفاده از هوای گرم دستهای خیس را خشک میکنند، هرگز بهداشتی نیستند. اگر از آن دسته افراد هستید که ...
اهمیت خشک کن خورشیدی چیست ؟. این نوع خشک کن ها مواد غذایی را در برابر باران ، باد و مگس و دیگر حشرات موذی محافظت میکند و این نوع خشک کن میوه وسیله ای مناسب برای صرفه جویی در مصرف برق و گاز برای ...
گوشت خشک کن انجمادی یک فرآیند نوین است که در آن تکههای گوشت پس از انجماد در دمای بسیار پایین، طی چند مرحله رطوبت خود را از دست میدهند تا کاملاً خشک شوند. این فرآیند که مبتنی بر روش ...
اقتصادی ترین گزینه استفاده از دست خشک کنهای اتوماتیک برقی به مالکان کسبوکارها کمک میکند تا هزینه خرید دستمال کاغذی حوله ای را کاهش دهند. # 4. زمان مناسب برای استفاده از دست خشک کن بهترین ...
کلاچ خشک چگونه کار میکند؟ ... مشکلات معمول در بین سالهای ۱۹۵۰ تا ۱۹۷۰ شما میتوانستید نزدیک به ۵۰ تا ۷۰ هزار مایل با خودرو حرکت کنید بدون آنکه مشکلی برای کلاچ آن به وجود آید. اما امروزه کلاچ ...
در طول سالهای متمادی، با افزایش مقدار آب موجود در ترانسفورماتور، کیفیت سلولز و روغن کاهش مییابد. مسلماً این روند به طور کامل قابل پیشگیری و جبران نمیباشد، اما راه حلهایی برای کند کردن آن وجود دارد. اگر در تست روغن ...
مزایای اسپری درایر. مزایای کار با اسپری درایر روزبهروز بیشتر خواهد شد. اسپری خشککنها نهتنها موجب کاهش هزینه مصرفی در تولید محصولات مختلف خواهند شد، بلکه مکانیزم ساده کار با آنها نیز باعث شده تا به یک انتخاب ...
انجماد: محصول منجمد است. این شرایط لازم برای خشک کردن دمای پایین را فراهم می کند. وکیوم: پس از انجماد، محصول تحت خلاء قرار می گیرد. این امر حلال منجمد موجود در محصول را قادر می سازد تا بدون عبور از فاز مایع تبخیر شود، فرآیندی که به عنوان تصعید شناخته می شود. گرما: برای تسریع تصعید به محصول منجمد حرارت اعمال می شود. تراکم:صفحات کندانسور با دمای پایی... See more
در واقع بهترین روش خشک کردن مواد غذایی روشی است مرسوم به خشک سازی انجمادی –خلاء (فریز درایینگ) است که در این روش بیش از ۹۷ درصد کیفیت محصولات چه به لحاظ شکل ظاهری و رنگ و بو و مزه محصولات، چه به ...
خشک کن های دوچرخه سواری 100٪ دستگاه های چرخه کار هستند که می توانند نقطه شبنم را در دمای ثابت حفظ کنند. خشک کن ...